桃カステラ
長崎で売られている桃カステラ。
ひな祭りの時に売られるものだけど、店によっては年中売られているところもある。
かわいいよね。
ちなみにこれは、先日長崎に行った時、駅の売店で買ったのだけど。
カステラの上に、砂糖のアイシングのようなのがどっさり乗っています。
葉っぱと茎もは、桃本体よりは甘さ控えめだけど。
ダブル甘~いです…。
柔らかく見えるアイシング部分は固く、フォークでは割れなかったので、手で折りました。
中はいたって普通のカステラです。
1月か2月に、お菓子やさんにたくさん並びます。