桜もちを頂きたいな〜と思って買って来ました。 こちらの桜もちは米を潰したような感じの 道明寺。 関東では、ピンクに染めた生地を焼いて餡を巻いた 長命寺。⬅調べてみた^ ^ 道明寺も美味しいけど、関東型(長命寺)の桜もちも … “桜もち”の続きを読む
投稿者: Peanuts
2012年 年末に
この年末、十何年ぶりに千葉に帰省。しかも新幹線で。 年末になるとよく聞く「乗車率120%…」この時期東京に向かうとなるとそこまではいかない。途中までガラガラ^ ^ およそ5時間後、新しく建て替えられた東京駅に到着。 … “2012年 年末に”の続きを読む
すっかり春
上柿元先生
随分前の話になりますが。 長崎で料理教室に通っていたころお会いした 上柿元シェフ。 ちょうど3年前の事です。 フランスから空輸された ジロール茸 を使って。 &n … “上柿元先生”の続きを読む
コンドルズ
激励の集い
先日、男子が会社から 式秀部屋 激励の集い のチケットをもらってきた。 会費は10,000円になっているけども、払わなくていいんです。 母の話によると ちゃんこ が頂けるらしい。 どんな力士がいるのかな?とネットで調べた … “激励の集い”の続きを読む
ひげにんにく
ひげにんにく ってご存知ですか? 私は一ヵ月くらい前に 道の駅で知りました。 見ての通り、にんにくに根っこと芽がでた状態なんだけど。 なんと 根っこ、実、芽すべてたべられます。だそうです。 油で揚げて塩をかけて食べる。ま … “ひげにんにく”の続きを読む
モダン切り絵
昨日、小倉で『モダン切り絵』講座を受けてきました。 先生がデザインした絵を選び、50色くらいある用紙から好きな色を選んで、カットしていきます。 迷いに迷って私は切る用紙は黄緑。(グレーに見えますね) 下の用紙は濃いピンク … “モダン切り絵”の続きを読む
雲
今朝、「雲がキレイだよ~」というので ベランダに出てみると ほんとだ~ いわし雲だ^^ 空が高くて 見ていると吸いこまれそうだ… 「いわし雲」を調べてみた。 高度10㌔メートルぐらいの上空にできる上層雲 … “雲”の続きを読む
沖縄3日目
いよいよ沖縄も最後のblogです… 気づけば4カ月も延ばしており。 飽きちゃった方、ごめんなさいね! さて沖縄も3日目になり、台風も近付いているので やちむん通り を散策した後はどうしよう(どこに行けば…)と。 ホテルの … “沖縄3日目”の続きを読む