今日はハロウィン。 周りで仮装してる人、見なかったなあ。水辺の森でマラソン大会があり、ランナーが頭にケーキの帽子をかぶってた…くらいかな。 ちょっと懐かしい写真。あの国でもハロウィンになると、子供が家にやってくる。 「お … “ハロウィン”の続きを読む
ハロウィン
カテゴリー: マレーシア
マレーシアの味 Chiken Curry(with Ina’s recipe)
先日、チキンカレーを作ったよ。 I cooked “Malaysian Chiken Curry” with “INA’s recipe” last weekend. カレーの調味料は整った！ All spices ar … “マレーシアの味 Chiken Curry(with Ina’s recipe)”の続きを読む
Cili Padi
と言う訳で（どう言う訳？）で、Cili Padiの種をGetしました。 新コーナーとして、Cili Padi栽培日記を始めますので、ご期待ください。うまく育てば肉骨茶を作ろう！ 芽が出なかったら、今日が最終回です・・・。
マレーフード YeeMee
お土産でいただいたYeeMeeを食す。具材にタマゴ、カニカマとプランターで栽培している菜っ葉を入れて懐かしまいう～。がしかし、あの雑踏の中、小汚い屋台で汗かきながら食べるYeeMeeにはかなわないか・・・食後にはテーオー … “マレーフード YeeMee”の続きを読む
マレー料理「レッドカレー」
マレー料理が食べたいお年頃… 長崎県立図書館の目の前にマレーレストランはあるのだが、 今日は自宅で作ってみたよ。しかもSKさんが作ってくれたよ。 Thailandのメーカーだけど、レッドカレー。 楽天通販で購入。 材料は … “マレー料理「レッドカレー」”の続きを読む