精霊流し の日の夕方、長崎に住むうちの男子の親戚の方が 長崎ごはんを作って御馳走してくれました。 大村寿司 長崎といえば鯨 (千葉もね) 3D画像のような カニ汁。 大村寿司の中には、カニかま、しいたけ、何か … “長崎ごはん”の続きを読む
カテゴリー: 長崎
精霊流し その2
昨年は さだまさし のお父さん(89)がなくなったので、さだ家の船が見もの(?)らしい。 向こうから 喪主さだまさし の先導で船がやってくる。地元テレビがカメラを向けているのでそこだけ明るい。 まわりから「さださ~ん! … “精霊流し その2”の続きを読む
精霊流し
8/15夕方、あちこちから爆竹や鐘の音が聞こえてくる。 通りに出てみると、小さな精霊船を数人で曳いていく姿が。 夜になって、県庁の通りが一番多く精霊船が通るというので、行ってみる。 初盆を迎えた故人の家族・友人が、花や … “精霊流し”の続きを読む
精霊流し(音声ファイル)
料理教室
前に料理教室で作った涼しげな水羊羹と錦玉羹 紫がきれいでしょう? この色は他の方がつけてくれました。私がつけた色は、赤です。 紫を作ろうとしたらこんな色に。 初めて食紅付けたもので…^-^; 水の加減が難しい、けど楽 … “料理教室”の続きを読む
今夜の夕飯【豆苗(とうみょう)と豚肉炒め】
豆苗(とうみょう)と豚肉炒め、揚げ茄子の煮物。 冷蔵庫にあるもので。 豆苗ってマレーシアで初めて知ったのだけれど、日本でも食べられるのですね。 豆苗とはグリンピースの新芽のことですって。 売り方がすごい。袋に豆ごと入って … “今夜の夕飯【豆苗(とうみょう)と豚肉炒め】”の続きを読む
8月9日
平和公園と原爆投下地点には、全国からたくさん人が来ていた。投下の時刻が近づくにつれ、どんどん増えていく。 11時2分、1分間の黙とう。 まわりではいくつかのサイレンの音が鳴り、少し怖かった。 平和公園に行ってみる。式典の … “8月9日”の続きを読む
原爆の日の前夜に
明日8/9は長崎原爆の日。夕方平和公園に行ってみたら、すごい人が来ていた。 平和公園に上がる階段には手づくりされたキャンドルが並んでいる。 100円でこのロウを手渡されます。私も書きましたよ(奥)。 夜になったらも … “原爆の日の前夜に”の続きを読む
車道に自転車
諫早で暑さをしのぐ【うなぎの北御門】
夏の暑さを乗り切るために、お昼は諫早に本店がある北御門へ。覚えてますか? うなぎの店です。 前に長崎市内の店に行きましたが、今回は本店へ。 しかし天気が良すぎる~(店の前の河原) 長崎店にはないセットメニューもあったりし … “諫早で暑さをしのぐ【うなぎの北御門】”の続きを読む