博多鶏を食べる 前からずっと行ってみたかった 博多 華味鳥。 先日行く機会が出来たので、行ってみたよ^^ 博多ですので、水たき を注文。というより水たき専門店。 鶏の入った出汁の鍋が到着。 出汁が煮立ったところでお店の人が、出汁だけ湯のみに入れてくれた。 (手前の湯のみに鶏の出汁が入ってます^^) これがおいしい~♪♪ 何杯もいけそう^^…いや いけるぞ。 さらに鶏のミンチを落としていきます。ふわっと浮いてきたらたべごろだって。 最後に野菜を入れて、頂きま~す^-^♪ まいうー